Descongelamiento
Descongelamiento
El descongelado de las carnes, que vos congelaste, debe hacerse en la heladera a temperatura de 0 a 7°C de forma lenta, requiriendo un tiempo medio de 7 horas por cada kilogramo de carne.
El descongelado de las carnes, que vos congelaste, debe hacerse en la heladera a temperatura de 0 a 7°C de forma lenta, requiriendo un tiempo medio de 7 horas por cada kilogramo de carne.